Culinária tradicional vs culinária saudável: O efeito na composição nutricional e sua adesão por vários grupos etários

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Sofia Cristina Sousa da Silva (author)
Formato: masterThesis
Idioma:por
Publicado em: 2014
Assuntos:
Texto completo:https://hdl.handle.net/10216/103863
País:Portugal
Oai:oai:repositorio-aberto.up.pt:10216/103863