Relatório integrador da actividade profissional

Relatório integrador da atividade profissional apresentado para a obtenção de Mestre em Tecnologia Alimentar, na Escola Superior Agrária, do Instituto Politécnico de Santarém.

Bibliographic Details
Main Author: Duarte, Joana (author)
Format: masterThesis
Language:por
Published: 2017
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/10400.15/1674
Country:Portugal
Oai:oai:repositorio.ipsantarem.pt:10400.15/1674