Amaro, L. F., Teresa Soares, M., Pinho, C., Almeida, I. F., Pinho, O., & Ferreira, I. M. P. L. V. O. (2013). Processing and storage effects on anthocyanin composition and antioxidant activity of jams produced with Camarosa strawberry.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Amaro, Luis F., MT Teresa Soares, Carina Pinho, Isabel F. Almeida, Olivia Pinho, e Isabel M P L V O. Ferreira. Processing and Storage Effects on Anthocyanin Composition and Antioxidant Activity of Jams Produced with Camarosa Strawberry. 2013.
Citação MLA (8ª ed.)Amaro, Luis F., et al. Processing and Storage Effects on Anthocyanin Composition and Antioxidant Activity of Jams Produced with Camarosa Strawberry. 2013.
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