Caracterização físico-química e sensorial de uma nova variedade de maçã (cv. Jonagored)

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Rocha, A. M. C. N. (author)
Outros Autores: Morais, A. M. M. B. (author)
Formato: article
Idioma:eng
Publicado em: 2011
Texto completo:http://hdl.handle.net/10400.14/5581
País:Portugal
Oai:oai:repositorio.ucp.pt:10400.14/5581
Descrição
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