Montemuro : os trilhos gastronómicos na Serra de Montemuro

Dissertação de mestrado em Alimentação - Fontes, Cultura e Sociedade, apresentada à Faculdade de Letras da Universidade de Coimbra

Bibliographic Details
Main Author: Pereira, Francisco Manuel Rodrigues (author)
Format: masterThesis
Language:por
Published: 2012
Subjects:
Cultura popular > Serra de Montemuro
Gastronomia > Serra de Montemuro
Alimentação > Serra de Montemuro
Online Access:http://hdl.handle.net/10316/20209
Country:Portugal
Oai:oai:estudogeral.sib.uc.pt:10316/20209

Internet

http://hdl.handle.net/10316/20209

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