Martins, A., Barros, L., Carvalho, A. M., Santos-Buelga, C., Fernandes, I., Barreiro, M., & Ferreira, I. C. (2014). Extratos fenólicos de flores de Rubus ulmifolius Schoot: Caracterização química, microencapsulação e incorporação em iogurtes para benefícios antioxidants.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Martins, Ana, Lillian Barros, Ana Maria Carvalho, Celestino Santos-Buelga, I.P Fernandes, M.F Barreiro, e Isabel C.F.R Ferreira. Extratos Fenólicos De Flores De Rubus Ulmifolius Schoot: Caracterização Química, Microencapsulação E Incorporação Em Iogurtes Para Benefícios Antioxidants. 2014.
Citação MLA (8ª ed.)Martins, Ana, et al. Extratos Fenólicos De Flores De Rubus Ulmifolius Schoot: Caracterização Química, Microencapsulação E Incorporação Em Iogurtes Para Benefícios Antioxidants. 2014.