Sumos detox e efeitos na saúde: perceção do consumidor

Os sumos detox são uma nova tendência alimentar e estão associados a um estilo de vida saudável. São utilizados como substitutos de refeições ou mesmo de um ou mais dias alimentares. Consoante os ingredientes que fazem parte da sua constituição são-lhes atribuídos diversos benefícios como: fonte de...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Santos, I.C. (author)
Outros Autores: Costa, H.S. (author), Silva, M.A. (author), Valente, A. (author), Albuquerque, T.G. (author)
Formato: conferenceObject
Idioma:por
Publicado em: 2017
Assuntos:
Texto completo:http://hdl.handle.net/10400.18/4261
País:Portugal
Oai:oai:repositorio.insa.pt:10400.18/4261