Influence of delayed ca storage on ascorbic acid content and brown heart incidence in “Rocha” pear

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Morais, Alcina M. M. B. (author)
Outros Autores: Avelar, M.L. (author), Rodrigues, A.C. (author)
Formato: article
Idioma:eng
Publicado em: 2011
Texto completo:http://hdl.handle.net/10400.14/5988
País:Portugal
Oai:oai:repositorio.ucp.pt:10400.14/5988
Descrição
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