Validação de uma metodologia para quantificação de carotenoides em azeite

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Susana Vicente (author)
Formato: article
Idioma:por
Publicado em: 2006
Assuntos:
Texto completo:https://hdl.handle.net/10216/92089
País:Portugal
Oai:oai:repositorio-aberto.up.pt:10216/92089
Descrição
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