Tremarin, A., Brandão, T. R. S., & Silva, C. L. M. (2017). Application of ultraviolet radiation and ultrasound treatments for Alicyclobacillus acidoterrestris spores inactivation in apple juice.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Tremarin, Andréia, Teresa R. S. Brandão, e Cristina L. M. Silva. Application of Ultraviolet Radiation and Ultrasound Treatments for Alicyclobacillus Acidoterrestris Spores Inactivation in Apple Juice. 2017.
Citação MLA (8ª ed.)Tremarin, Andréia, et al. Application of Ultraviolet Radiation and Ultrasound Treatments for Alicyclobacillus Acidoterrestris Spores Inactivation in Apple Juice. 2017.
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