Valorização de subprodutos apícolas – produção de hidromel

Este trabalho diz respeito a um projeto desenvolvido no âmbito do ProDeR, medida 4.1 - Cooperação para a inovação, dedicado à valorização de subprodutos da apicultura, concretamente, à produção de hidromel. O projeto resultou de uma parceria entre uma unidade pesquisa ou investigação e uma empresa i...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Estevinho, Leticia M. (author)
Outros Autores: Ribeiro, Maria Isabel (author), Fernandes, António (author)
Formato: conferenceObject
Idioma:por
Publicado em: 2018
Assuntos:
Texto completo:http://hdl.handle.net/10198/17696
País:Portugal
Oai:oai:bibliotecadigital.ipb.pt:10198/17696