Caracterização nutricional e atividade biológica de urtiga selvagem (Urtica dioica L.)

Mestrado com dupla diplomação com a Universidade Tecnológica Federal do Paraná

Bibliographic Details
Main Author: Silva, Jacqueline de Oliveira (author)
Format: masterThesis
Language:por
Published: 2017
Subjects:
Urtiga
Composição nutricional
Atividade antioxidante
Atividade antimicrobiana
Domínio/Área Científica::Ciências Agrárias::Biotecnologia Agrária e Alimentar
Online Access:http://hdl.handle.net/10198/14596
Country:Portugal
Oai:oai:bibliotecadigital.ipb.pt:10198/14596

Internet

http://hdl.handle.net/10198/14596

Similar Items