UTILIZAÇÃO DE ÓLEO DE GIRASSOL “ALTO OLEICO” NA ALIMENTAÇÂO DE PORCOS ALENTEJANOS: EFEITO SOBRE O CRESCIMENTO E AS CARACTERÍSTICAS DA CARCAÇA

Este trabalho teve como objetivo a utilização de óleo de girassol rico em ácido oleico na alimentação de suínos Alentejanos destinados à produção de carne para consumo em fresco. O ensaio foi realizado em condições de exploração. Utilizaram-se 12 suínos castrados alojados num parque com uma área de...

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Bibliographic Details
Main Author: Freitas, A. B. (author)
Other Authors: Neves, J. (author), Martins, J.M. (author), Nunes, J.T. (author)
Format: lecture
Language:por
Published: 2012
Subjects:
Óleo Girassol
Ácido Oleico
Porco Alentejano
Online Access:http://hdl.handle.net/10174/6101
Country:Portugal
Oai:oai:dspace.uevora.pt:10174/6101

Internet

http://hdl.handle.net/10174/6101

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