O lúpulo: da cultura ao extrato. Técnica cultural tradicional

Este trabalho consiste numa breve revisão sobre a cultura do lúpulo em Portugal, com incidência na técnica cultural tradicional. Faz-se um breve apontamento histórico sobre a cultura do lúpulo, em particular do desenvolvimento inicial da cultura em Portugal. Segue-se uma descrição sumária dos princi...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Rodrigues, M.A. (author)
Outros Autores: Morais, Jorge Sá (author), Castro, João Paulo (author)
Formato: conferenceObject
Idioma:por
Publicado em: 2018
Assuntos:
Texto completo:http://hdl.handle.net/10198/15620
País:Portugal
Oai:oai:bibliotecadigital.ipb.pt:10198/15620
Descrição
Resumo:Este trabalho consiste numa breve revisão sobre a cultura do lúpulo em Portugal, com incidência na técnica cultural tradicional. Faz-se um breve apontamento histórico sobre a cultura do lúpulo, em particular do desenvolvimento inicial da cultura em Portugal. Segue-se uma descrição sumária dos principais aspetos botânicos da planta e da sua adaptação ecológica. Na descrição da técnica cultural tentam destacar-se aspetos importantes como instalação da cultura, fertilização, poda, rega, proteção sanitária e colheita.