Undesirable fungal metabolites in grapes: emphasis on geosmin and ochratoxin A

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Venâncio, Armando (author)
Outros Autores: Barata, A. (author), Morales-Valle, H. (author), Abrunhosa, Luís (author), Malfeito-Ferreira, M. (author), Loureiro, V. (author)
Formato: conferenceObject
Idioma:eng
Publicado em: 2009
Assuntos:
Ciências Agrárias::Biotecnologia Agrária e Alimentar
Texto completo:http://hdl.handle.net/1822/41326
País:Portugal
Oai:oai:repositorium.sdum.uminho.pt:1822/41326
Descrição
Descrição não disponível.

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