Ballesteros, L. F., Ramirez, M. J., Machado, E. M. S., Orrego, C. E., Teixeira, J. A., & Mussatto, S. I. (2014). Extraction of antioxidant phenolic compounds by autohydrolysis of spent coffee grounds.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Ballesteros, Lina F., Monica J. Ramirez, Ercília M. S. Machado, Carlos Eduardo Orrego, J. A. Teixeira, e Solange I. Mussatto. Extraction of Antioxidant Phenolic Compounds by Autohydrolysis of Spent Coffee Grounds. 2014.
Citação MLA (8ª ed.)Ballesteros, Lina F., et al. Extraction of Antioxidant Phenolic Compounds by Autohydrolysis of Spent Coffee Grounds. 2014.
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