Flow-based system for the determination of titratable and volatile acidity in wines

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Rangel, António O. S. S. (author)
Outros Autores: Vidigal, Susana (author)
Formato: conferenceObject
Idioma:eng
Publicado em: 2016
Texto completo:http://hdl.handle.net/10400.14/18857
País:Portugal
Oai:oai:repositorio.ucp.pt:10400.14/18857