Envolvimento do complexo candida parapsilosis na microbiota de mastites em ovelhas

RESUMO O consumo de leite de ovelhas e seus derivados contaminados com microrganismos patogénicos constitui um risco de saúde pública. Também na produção de derivados lácteos, a contaminação microbiológica causa perdas económicas. A ocorrência de casos de mastite por fungos leveduriformes pode ser c...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Abrunheiro, Alexandra Isabel Mendes (author)
Formato: masterThesis
Idioma:por
Publicado em: 2016
Assuntos:
Texto completo:http://hdl.handle.net/10400.26/16953
País:Portugal
Oai:oai:comum.rcaap.pt:10400.26/16953