Impacto do ano de formação no posicionamento dos profissionais de nutrição face à dieta vegetariana
A adoção de um padrão alimentar vegetariano tem aumentado ao longo dos anos. Em Portugal estima-se que 1.2% da população siga este padrão alimentar. Realizou-se um estudo transversal que incluiu uma amostra de 74 profissionais de nutrição com o objetivo de avaliar a posição dos mesmos face à dieta v...
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Formato: | article |
Idioma: | por eng |
Publicado em: |
2022
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Assuntos: | |
Texto completo: | http://hdl.handle.net/10437/12747 |
País: | Portugal |
Oai: | oai:recil.ensinolusofona.pt:10437/12747 |