Modificação in situ e ex situ da celulose bacteriana: efeito da composição do meio de cultura no seu rendimento e propriedades

Dissertação de mestrado integrado em Engenharia Biológica (área de especialização em Tecnologia Química e Alimentar)

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Pinto, Ana Margarida Cerqueira (author)
Formato: masterThesis
Idioma:por
Publicado em: 2013
Assuntos:
Texto completo:http://hdl.handle.net/1822/35315
País:Portugal
Oai:oai:repositorium.sdum.uminho.pt:1822/35315
Descrição
Resumo:Dissertação de mestrado integrado em Engenharia Biológica (área de especialização em Tecnologia Química e Alimentar)