Avaliação da composição mineral de vinhos de talha do Alentejo usando ICP-MS
Os Vinhos de Talha do Alentejo representam uma herança da presença romana na península ibérica e a sua compreensão e análise são muito importantes para a sua preservação. O trabalho que aqui se apresenta, representa uma parte de um estudo alargado sobre vinhos de talha que procura compreender a infl...
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Formato: | article |
Idioma: | por |
Publicado em: |
2016
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Assuntos: | |
Texto completo: | http://hdl.handle.net/10174/19219 |
País: | Portugal |
Oai: | oai:dspace.uevora.pt:10174/19219 |