Inovação tecnológica na Indústria Alimentar – exemplos da experiência do Departamento de Engenharia Biológica da Universidade do Minho
O Departamento de Engenharia Biológica tem uma tradição de trabalho com a indústria alimentar que é muito relevante e se consubstancia na aprovação de vários projetos em cooperação com empresas relevantes do Sector, bem como em contratos diretos para trabalhos de investigação e desenvolvimento. Este...
Main Author: | |
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Format: | conferenceObject |
Language: | por |
Published: |
2013
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Online Access: | http://hdl.handle.net/1822/35914 |
Country: | Portugal |
Oai: | oai:repositorium.sdum.uminho.pt:1822/35914 |