Teor de sal e de gordura em refeições prontas a comer
Introdução: Os consumidores estão cada vez mais exigentes e conscientes do impacto na saúde do consumo de determinados alimentos. O estilo de vida das famílias tem sofrido alterações profundas, traduzindo-se essencialmente na falta de tempo para preparar as refeições. Por esse motivo, recorrem cada...
| Main Author: | |
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| Other Authors: | , , |
| Format: | conferenceObject |
| Language: | por |
| Published: |
2016
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/10400.18/3923 |
| Country: | Portugal |
| Oai: | oai:repositorio.insa.pt:10400.18/3923 |