Redução do Desperdício Alimentar. Um Desafio ao Nosso Alcance
O desperdício alimentar é uma realidade negativamente presente no nosso quotidiano, um problema global e transversal de considerável dimensão, para o qual é necessário encontrar estratégias e caminho que o minimizem, ou mesmo, tendencialmente o solucionem. É fundamental, pois, definir e implementar...
| Autor principal: | |
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| Outros Autores: | , , , , , |
| Formato: | book |
| Idioma: | por |
| Publicado em: |
2016
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| Assuntos: | |
| Texto completo: | http://hdl.handle.net/10174/17480 |
| País: | Portugal |
| Oai: | oai:dspace.uevora.pt:10174/17480 |