Rocha, A. M. C. N., Mota, C. C. A. R., & Morais, A. M. M. B. (2011). Physico-chemical qualities of minimally processed carrot stored under vacuum.
Citação norma ChicagoRocha, Ada M. C. N., Catarina C. A. R. Mota, and Alcina M. M. B. Morais. Physico-chemical Qualities of Minimally Processed Carrot Stored Under Vacuum. 2011.
Citação norma MLARocha, Ada M. C. N., et al. Physico-chemical Qualities of Minimally Processed Carrot Stored Under Vacuum. 2011.
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