Veiros, C. B. R. (2005). Contributo para a Caracterização do Queijo Terrincho: Estudo da Proteólise e Avaliação da Autenticidade por HPLC/UV.
Citação norma ChicagoVeiros, Carla Beatriz Rodrigues. Contributo Para a Caracterização Do Queijo Terrincho: Estudo Da Proteólise E Avaliação Da Autenticidade Por HPLC/UV. 2005.
Citação norma MLAVeiros, Carla Beatriz Rodrigues. Contributo Para a Caracterização Do Queijo Terrincho: Estudo Da Proteólise E Avaliação Da Autenticidade Por HPLC/UV. 2005.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.