Mendonça,Álvaro, Sousa,Fernando, Fernandes,António, Carvalho,Marta, Neto,Inácio, & Gomes,Sandra. (2017). Perceção dos consumidores sobre as características sensoriais do Queijo de Cabra Transmontano de Cura Extra Longa.
Chicago Style (17th ed.) CitationMendonça,Álvaro, Sousa,Fernando, Fernandes,António, Carvalho,Marta, Neto,Inácio, and Gomes,Sandra. Perceção Dos Consumidores Sobre as Características Sensoriais Do Queijo De Cabra Transmontano De Cura Extra Longa. 2017.
MLA (8th ed.) CitationMendonça,Álvaro, et al. Perceção Dos Consumidores Sobre as Características Sensoriais Do Queijo De Cabra Transmontano De Cura Extra Longa. 2017.
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