A Presença da Gastronomia na Imprensa -O Caso Do Diário de Coimbra (1930-1934)

Dissertação de Mestrado em Alimentação: Fontes, Cultura e Sociedade apresentada à Faculdade de Letras

Bibliographic Details
Main Author: Queirós, Paulo José Parente Rosa (author)
Format: masterThesis
Language:por
Published: 2021
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/10316/96557
Country:Portugal
Oai:oai:estudogeral.sib.uc.pt:10316/96557