A Presença da Gastronomia na Imprensa -O Caso Do Diário de Coimbra (1930-1934)
Dissertação de Mestrado em Alimentação: Fontes, Cultura e Sociedade apresentada à Faculdade de Letras
| Autor principal: | |
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| Formato: | masterThesis |
| Idioma: | por |
| Publicado em: |
2021
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| Assuntos: | |
| Texto completo: | http://hdl.handle.net/10316/96557 |
| País: | Portugal |
| Oai: | oai:estudogeral.sib.uc.pt:10316/96557 |
| Resumo: | Dissertação de Mestrado em Alimentação: Fontes, Cultura e Sociedade apresentada à Faculdade de Letras |
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