Diagnóstico estratégico da produção de carne de cabrito da raça serrana

As políticas de promoção e valorização de produtos agroalimentares tradicionais de qualidade têm sido apontadas como alternativas para o desenvolvimento do meio rural. Neste contexto, o desenvolvimento da produção de produtos tradicionais típicos e diferenciados é identificado como uma vantagem impo...

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Bibliographic Details
Main Author: Matos, Alda (author)
Other Authors: Cabo, Paula (author), Valentim, Ramiro (author)
Format: conferenceObject
Language:por
Published: 2020
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/10198/22538
Country:Portugal
Oai:oai:bibliotecadigital.ipb.pt:10198/22538