Estágio no Hotel Moliceiro : o sistema de gestão da qualidade
O presente trabalho propõe-se refletir sobre as atividades realizadas no Hotel Moliceiro, durante a concretização de um estágio no âmbito do Mestrado em Línguas e Relações Empresariais, ilustrando as aprendizagens realizadas e a experiência adquirida através da execução de tarefas nas diferentes sec...
| Autor principal: | |
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| Formato: | masterThesis |
| Idioma: | por |
| Publicado em: |
2013
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| Assuntos: | |
| Texto completo: | http://hdl.handle.net/10773/11526 |
| País: | Portugal |
| Oai: | oai:ria.ua.pt:10773/11526 |
| Resumo: | O presente trabalho propõe-se refletir sobre as atividades realizadas no Hotel Moliceiro, durante a concretização de um estágio no âmbito do Mestrado em Línguas e Relações Empresariais, ilustrando as aprendizagens realizadas e a experiência adquirida através da execução de tarefas nas diferentes secções do hotel. Na parte final do relatório é incluída uma secção relativa ao Sistema de Gestão da Qualidade do Hotel, alvo de estudo e análise critica no âmbito do estágio, com o objetivo de melhorar o sistema já existente |
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