Andersen, Ø. M., Fossen, T., & Cabrita, L. (2011). Colour and stability of pure anthocyanins in aqueous solutions at high pH values.
Citação norma ChicagoAndersen, Øyvind M., Torgils Fossen, and Luís Cabrita. Colour and Stability of Pure Anthocyanins in Aqueous Solutions at High PH Values. 2011.
Citação norma MLAAndersen, Øyvind M., et al. Colour and Stability of Pure Anthocyanins in Aqueous Solutions at High PH Values. 2011.
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