Reducing added salt in vegetable soup: hedonic impact in elderly and pre-school children

[Abstract]

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Gonçalves, Carla (author)
Outros Autores: Monteiro, Sérgio (author), Padrão, Patrícia (author), Rocha, Ada (author), Abreu, Sandra (author), Pinho, Olívia (author), Moreira, Pedro (author)
Formato: conferenceObject
Idioma:eng
Publicado em: 2013
Assuntos:
Texto completo:https://hdl.handle.net/10216/102034
País:Portugal
Oai:oai:repositorio-aberto.up.pt:10216/102034
Descrição
Resumo:[Abstract]