Jesus, S., Delgado, I., Brandão, C., Galhano dos Santos, R., & Castanheira, I. (2018). Acrylamide mitigation in bakery products.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Jesus, Susana, Inês Delgado, Carlos Brandão, Rui Galhano dos Santos, e Isabel Castanheira. Acrylamide Mitigation in Bakery Products. 2018.
Citação MLA (8ª ed.)Jesus, Susana, et al. Acrylamide Mitigation in Bakery Products. 2018.
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