Development and validation of a HPLC/UV methodology for nitrateand nitrite quantification in vegetables

[abstract]

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Pinto, E. (author)
Outros Autores: Petisca, Catarina (author), Amaro, Luís (author), Pinho, Olívia (author), Ferreira, Isabel (author)
Formato: book
Idioma:eng
Publicado em: 2010
Assuntos:
Ciências da Saúde, Ciências da saúde
Health sciences, Health sciences
Texto completo:https://repositorio-aberto.up.pt/handle/10216/95937
País:Portugal
Oai:oai:repositorio-aberto.up.pt:10216/95937
Descrição
Resumo:[abstract]

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