Emser, K., Barbosa, J., Teixeira, P., & Morais, A. (2021). Lactobacillus plantarum survives during osmotic dehydration and storage of probiotic cut apple.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Emser, Kassandra, Joana Barbosa, Paula Teixeira, e Alcina Morais. Lactobacillus Plantarum Survives During Osmotic Dehydration and Storage of Probiotic Cut Apple. 2021.
Citação MLA (8ª ed.)Emser, Kassandra, et al. Lactobacillus Plantarum Survives During Osmotic Dehydration and Storage of Probiotic Cut Apple. 2021.
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