Avaliação da eficácia de desinfectantes na indústria agro-alimentar
O presente trabalho, teve como principal objectivo avaliar a eficácia de diferentes desinfectantes na indústria Agro – Alimentar. Para este efeito, testaram-se diferentes desinfectantes, produzidos pela Mistolin e por uma marca concorrente. Foram recolhidas amostras de superfícies, com ajuda de zara...
Autor principal: | |
---|---|
Formato: | masterThesis |
Idioma: | por |
Publicado em: |
2012
|
Assuntos: | |
Texto completo: | http://hdl.handle.net/10773/8135 |
País: | Portugal |
Oai: | oai:ria.ua.pt:10773/8135 |