Estudo da composição mineral e da acumulação de metais em pregado (Scophthalmus maximus) criado em sistema de recirculação

A estabilização e mesmo declínio das capturas de peixe deram lugar à crescente importância global da aquicultura. A informação sobre aspectos relacionados com a sanidade e qualidade do peixe enquanto alimento humano é ainda escassa, pelo que se toma necessário monitorizar a estabulação das espécies...

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Bibliographic Details
Main Author: Tavares, Maria Elisabete Pereira Lima (author)
Format: masterThesis
Language:por
Published: 1000
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/10773/21771
Country:Portugal
Oai:oai:ria.ua.pt:10773/21771