Perceção do consumidor no processamento oral de sobremesas lácteas semissólidas reformuladas

Bibliographic Details
Main Author: Maria João Brandão Pereira (author)
Format: masterThesis
Language:por
Published: 2014
Subjects:
Online Access:https://repositorio-aberto.up.pt/handle/10216/76858
Country:Portugal
Oai:oai:repositorio-aberto.up.pt:10216/76858