| Summary: | Nos dias de hoje a competitividade entre empresas é desmedida e impiedosa. Este facto leva as organizações, que se queiram manter nos mercados, a estabelecerem a estratégia competitiva mais vantajosa. Nesse âmbito, as soluções na área da gestão industrial abrem grandes portas às empresas. Atualmente na indústria procuram-se soluções eficientes e eficazes, buscando sempre fazer melhor do que a concorrência com o intuito de obter vantagens competitivas. Desse modo, a gestão industrial apoia-se em metodologias e ferramentas do pensamento Lean para melhorar os níveis de desempenho das empresas, de forma a otimizá-los. O projeto foi desenvolvido no âmbito do Mestrado em Engenharia e Gestão Industrial na Grestel S.A., empresa da indústria cerâmica que se dedica à produção de loiça e acessórios em grés fino. Este projeto tem como objetivo contribuir para a melhoria da produção através da implementação de ferramentas e metodologias Lean nos vários sectores de produção da empresa. O projeto aborda o desenvolvimento de sistemas de padronização do processo produtivo e de autocontrolo da qualidade da produção, projeto gestão visual e o desenvolvimento de um sistema Kanban. O relatório inicia-se com uma contextualização teórica, numa base bibliográfica, que incide essencialmente na filosofia Lean. De seguida, é realizada uma análise da situação inicial da empresa e explanado o desenvolvimento e a implementação das ferramentas e metodologias aplicadas no contexto industrial. Posteriormente, são analisados os indicadores de qualidade e retiradas as devidas conclusões. Por último, descrevem-se várias sugestões para próximos projetos a desenvolver na empresa.
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