Silva, L., Garcia, B., & Martins, F. P. (2010). Oxidative stability of olive oil and its polyphenolic compounds after boiling vegetable process.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Silva, Lisete, Barbara Garcia, e Fatima Paiva Martins. Oxidative Stability of Olive Oil and Its Polyphenolic Compounds After Boiling Vegetable Process. 2010.
Citação MLA (8ª ed.)Silva, Lisete, et al. Oxidative Stability of Olive Oil and Its Polyphenolic Compounds After Boiling Vegetable Process. 2010.
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