Desenvolvimento de um método para a avaliação da capacidade antioxidante

Dissertação de mestrado em Química (área de especialização em Técnicas de Caracterização e Análise Química)

Bibliographic Details
Main Author: Marques, Juliana Filipa Gouveia (author)
Format: masterThesis
Language:por
Published: 2010
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/1822/13696
Country:Portugal
Oai:oai:repositorium.sdum.uminho.pt:1822/13696