"Food safety climate" e conhecimentos sobre segurança alimentar em trabalhadores de Unidades de Alimentação Coletiva do Ensino Superior em Portugal

Bibliographic Details
Main Author: Lopes, C. (author)
Other Authors: Oliveira, B. (author), Poínhos, Rui (author), Vieira, J. (author), Almeida, B. (author), Lima, J.P. (author), Rocha, Ada (author)
Format: conferenceObject
Language:por
Published: 2020
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/10216/130543
Country:Portugal
Oai:oai:repositorio-aberto.up.pt:10216/130543