Influência do défice hídrico na maturação de uva da variedade Crimson Seedless
O objetivo deste trabalho foi testar a influência de diferentes défices hídricos de 70, 90 e 100 % sobre a qualidade de uva Crimson Seedless. Entre 2 de julho e 4 de setembro foram recolhidas amostras semanalmente, tendo-se determinado a cor, calibre, RSS, rácio ºBrix/acidez, extrato seco total, dur...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | masterThesis |
| Idioma: | por |
| Publicado em: |
2018
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| Assuntos: | |
| Texto completo: | http://hdl.handle.net/20.500.12207/4609 |
| País: | Portugal |
| Oai: | oai:repositorio.ipbeja.pt:20.500.12207/4609 |