Influência do défice hídrico na maturação de uva da variedade Crimson Seedless
O objetivo deste trabalho foi testar a influência de diferentes défices hídricos de 70, 90 e 100 % sobre a qualidade de uva Crimson Seedless. Entre 2 de julho e 4 de setembro foram recolhidas amostras semanalmente, tendo-se determinado a cor, calibre, RSS, rácio ºBrix/acidez, extrato seco total, dur...
Main Author: | |
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Format: | masterThesis |
Language: | por |
Published: |
2018
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Subjects: | |
Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12207/4609 |
Country: | Portugal |
Oai: | oai:repositorio.ipbeja.pt:20.500.12207/4609 |