Influência da satisfação com as refeições escolares no desperdício alimentar, em crianças do 4º ano de escolaridade
Resumo da tese: Introdução: As refeições escolares são essenciais no desenvolvimento dos hábitos alimentares das crianças. Apesar das escolas geralmente oferecerem refeições equilibradas, estas são frequentemente rejeitadas, não sendo os seus benefícios aproveitados. As características sensoriais do...
| Main Author: | |
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| Format: | other |
| Language: | por |
| Published: |
2012
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/10216/68607 |
| Country: | Portugal |
| Oai: | oai:repositorio-aberto.up.pt:10216/68607 |