APA (7th ed.) Citation

Pereira, A. P., Oliveira, J. M., Mendes-Ferreira, A., Estevinho, L. M., & Mendes-Faia, A. (2017). Mead and other fermented beverages.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Pereira, A. P., J. M. Oliveira, A. Mendes-Ferreira, L. M. Estevinho, and A. Mendes-Faia. Mead and Other Fermented Beverages. 2017.

MLA (8th ed.) Citation

Pereira, A. P., et al. Mead and Other Fermented Beverages. 2017.