Análise da presença no refeitório escolar da dieta vegetariana
A alimentação é um pilar fundamental na saúde das populações, em especial na população em idade pediátrica. Este período da vida é caracterizado por um rápido crescimento e desenvolvimento físico e intelectual sendo particularmente vulnerável a desequilíbrios nutricionais que poderão ter consequênci...
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Formato: | article |
Idioma: | por |
Publicado em: |
2020
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Texto completo: | http://scielo.pt/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2183-59852020000100005 |
País: | Portugal |
Oai: | oai:scielo:S2183-59852020000100005 |