Noa, A. S. C. (2013). Efeitos de diferentes condições de tratamento térmico e de temperatura de armazenagem em congelação na qualidade de polpas de hortofrutícolas.
Citação norma ChicagoNoa, Andreia Sofia Caineta. Efeitos De Diferentes Condições De Tratamento Térmico E De Temperatura De Armazenagem Em Congelação Na Qualidade De Polpas De Hortofrutícolas. 2013.
Citação norma MLANoa, Andreia Sofia Caineta. Efeitos De Diferentes Condições De Tratamento Térmico E De Temperatura De Armazenagem Em Congelação Na Qualidade De Polpas De Hortofrutícolas. 2013.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.