| Summary: | O presente projecto consiste na criação de uma empresa, cujo core business se concentra na produção de alface a partir de uma técnica inovadora de agricultura – a Hidroponia. Este tem como particular distinção da concorrência a apresentação de um novo conceito de venda do produto, a partir de uma embalagem personalizada com a descrição das componentes nutritivas do mesmo e outras informações relevantes para o consumidor final. A empresa denominar-se-á Horto Deluxe – Plantações Hidropónicas, Lda, é composta por 4 sócios e localizar-se-á no concelho de Peniche. O presente relatório é realizado no âmbito do projecto final de Mestrado em Gestão do ISCTE – Instituto Universitário de Lisboa e, uma vez que se conclui que o mesmo é rentável, poderá mais tarde ser aplicado. A ideia surge na sequência de uma análise à situação económica e social actual de Portugal, onde se conclui que há uma necessidade de revitalizar o tecido empresarial português, principalmente no sector primário, onde este projecto se propõe apostar. Posto isto, para o futuro é importante conciliar os recursos naturais disponíveis com técnicas inovadoras, que permitam dar um passo à frente e atingir níveis de rendibilidade e produtividade significativos não a curto e médio prazo, mas numa óptica de longo prazo. Ao longo do presente estudo é feito o enquadramento do conceito de negócio, uma análise mais profunda a conceitos técnicos de agricultura, mais concretamente da Hidroponia, bem como uma análise actual e futura ao mercado envolvente e uma análise interna de pontos fracos e fortes. Consequentemente, é elaborada uma estratégia de negócio, são definidas as políticas de implementação e é feita uma avaliação financeira previsional para os anos de vida útil do projecto – 6 anos, onde se conclui a viabilidade do mesmo.
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